HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« : 10 Июня 2016, 19:01:12 » |
|
У нас с "Князем" на днях зашёл разговор о котелках и костровой посуде Хочу похвастаться вот таким "гаджетом" : Подарили добрые люди ...  Вобщем это котелок для приготовления "ухи" на природе. Он уже опробован, поэтому и закопчённый  Выглядит он вот так  Если открыть крышку, внутри вот такой вид.  Если потянуть за кольцо виднеющееся в середине то ...     Как вы  понимаете в котелке варится рыба. После того ка она сварится, её можно аккуратно вынуть вытащив "вкладыш котла"  Рыбу можно выложить например на поднос а бульон останется в котелке. Далее можно "заложить" вторую партию рыбы, третью и т.д. Таким образом можно получить тройной бульон  или так называемую тройную уху ... В бульоне варится картошка и пшено до готовности  Сваренную и уже остывшую рыбу можно на подносе аккуратно отделить от костей и добавить в готовую уху, так сказать "для густоты" Долее наливается в стакан грамм 150 и ...... 
|
|
« Последнее редактирование: 11 Июня 2016, 15:20:55 от HUNTER-64 »
|
Записан
|
|
|
|
Князь 1984
Я — часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо.
Кандидат в Хранители
Ветеран
  
Карма: 2692
Offline
Пол: 
Возраст: 41
Сообщений: 6543 Пригласил: 20
|
 |
Re: Уховница . ;-)
« Ответ #1 : 10 Июня 2016, 20:42:55 » |
|
Что занадто то нездраво. Все должно быть без процеживаний. 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница . ;-)
« Ответ #2 : 10 Июня 2016, 21:26:21 » |
|
Эт всё понятно  Уха это целая философия, и это надо ...  ... и это ... Ну а зтот "гаджет"  для варки по феншую  К тому же здесь ничего не процеживается, а просто аккуратно отделяется мясо от бульона 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Князь 1984
Я — часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо.
Кандидат в Хранители
Ветеран
  
Карма: 2692
Offline
Пол: 
Возраст: 41
Сообщений: 6543 Пригласил: 20
|
 |
Re: Уховница . ;-)
« Ответ #3 : 10 Июня 2016, 21:30:52 » |
|
Есть у меня товарищ, он пока по фен-шую все сделает, насервирует то слюной можно удавится. 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница . ;-)
« Ответ #4 : 10 Июня 2016, 21:43:32 » |
|
Кстати , небольшой рассказ об этом "гаджете"  Поехали мы (группа охотников) осенью на утиную охоту, на катере. "Идти" по времени часа 4, Остановились у известного нам острова на Волге. Поныряли в гидрокостюмах и набрали ведро раков, а из нор в откосе вытащили штук 5 налимов  Захода в 3 сварили раков :  Как вы понимаете раки съедаются, а бульон остаётся ... Сварили в том же бульоне налимов. Рыбу съели, а бульон остался ... Приехав на "место" набрали грибов. Сварили. Бульон остался... Была у нас тушка копченой курицы. Что не съели в качестве "закуски"  чтобы не пропало сварили. Бульон как вы понимаете ... Чуть позднее в этом бульоне были сварены "чирок", "кряковая" и ондатра ...  (блин алкаши  ) ВОТ ЭТО БЫЛ БУЛЬОН, а точнее холодец !!!  Вот кстати фото с той охоты  
|
|
« Последнее редактирование: 10 Июня 2016, 21:49:30 от HUNTER-64 »
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #5 : 13 Июня 2016, 12:45:53 » |
|
Началось лето, люди в интернете начали показывать свои "гаджеты" ...  Вот один из них  (Текст автора сохранён) =============================================================================== Был у меня мангал, шашлык и все такое. Но делать что либо в казане не представлялось возможным. Решил немножко доработать. Согнул из трубки обруч, диаметром под казан, приварил к нему Г-образную ось. На сам мангал внутрь, приварил втулку. Ось вставляется во втулку и казан крутится как душе угодно. Мало того готовить удобно - нужно помешать или убрать с огня - подвинул как надо и все. Хочешь шашлык - убрал конструкцию.  
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #6 : 13 Июня 2016, 12:48:03 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #7 : 13 Июня 2016, 12:50:51 » |
|
Достойный мангал.  
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #8 : 13 Июня 2016, 12:51:48 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #9 : 13 Июня 2016, 12:53:25 » |
|
Вот это я понимаю - мультиварка!  
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #10 : 13 Июня 2016, 12:54:09 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #11 : 13 Июня 2016, 12:55:00 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #12 : 18 Июня 2016, 10:27:27 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #13 : 21 Июня 2016, 21:23:39 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Бородачь
Постоялец
 
Карма: 35
Offline
Сообщений: 142 Пригласил: 0
Понять и простить ...
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #14 : 23 Июля 2016, 16:57:53 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #15 : 28 Июля 2016, 18:29:48 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Князь 1984
Я — часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо.
Кандидат в Хранители
Ветеран
  
Карма: 2692
Offline
Пол: 
Возраст: 41
Сообщений: 6543 Пригласил: 20
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #16 : 04 Октября 2016, 18:14:35 » |
|
Реально толковая вещь. Жарим шпикачки. 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #17 : 04 Октября 2016, 18:31:12 » |
|
Реально толковая вещь. Жарим шпикачки.
Согласен  У меня тоже такое есть :   
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Модератор
Ветеран

Карма: 1694
Offline
Пол: 
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #18 : 15 Декабря 2016, 16:16:51 » |
|
Шикарный мангал!  
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Бородачь
Постоялец
 
Карма: 35
Offline
Сообщений: 142 Пригласил: 0
Понять и простить ...
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #19 : 13 Марта 2017, 21:22:59 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Князь 1984
Я — часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо.
Кандидат в Хранители
Ветеран
  
Карма: 2692
Offline
Пол: 
Возраст: 41
Сообщений: 6543 Пригласил: 20
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #20 : 20 Марта 2017, 19:55:29 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Князь 1984
Я — часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо.
Кандидат в Хранители
Ветеран
  
Карма: 2692
Offline
Пол: 
Возраст: 41
Сообщений: 6543 Пригласил: 20
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #21 : 08 Апреля 2017, 17:13:43 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Бородачь
Постоялец
 
Карма: 35
Offline
Сообщений: 142 Пригласил: 0
Понять и простить ...
|
 |
Re: Уховница. Костровая посуда. Мангалы ;-)
« Ответ #22 : 30 Июня 2017, 17:17:04 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|