готовим суши дома

[ssprorokss]

сдесь буду выкладывать рецепты суши!!!!!!

[ssprorokss]

1. 175 г риса суши промывайте в сите холодной проточной водой до тех пор, пока стекающая вода не станет прозрачной
2. Две минуты варите рис в 250 мл воды, затем выключите конфорку и оставьте его под крышкой набухать в течение 10 минут.
3. Откройте крышку и так оставьте рис еще на 10 минут. По 1 ч. л, без верха соли и сахара, 2 ст. л. рисового уксуса смешайте и подогрейте.
(есть в продаже уже готовый маринад)
4. Пересыпьте рис в миску, сбрызните  маринадом и перемешайте палочками. В результате получается приблизительно 450 г риса суши его следует остудить до комнатной температуры! рис должен получиться липковатым

[Weisser Engel]

Карел, вот немного, если хозяин темы не против
А вообще, суши-это океан вариантов


http://youtube.com/watch?v=GZPOvMsWdPE


http://youtube.com/watch?v=yoYU6rHCQXg&feature=related


http://youtube.com/watch?v=NeCaHNQ2d2Y&feature=related


http://youtube.com/watch?v=UYsr7Jmusi0&feature=related

[Дикая_Кошка]

Ммм..вкуснятина! Пробовала готовить суши дома, как то не очень получилось вкусно 
Приходится лакомиться ими в кафешках.

[HUNTER-64]

     

[HUNTER-64]

   Нашёл вот такие картинки - в тему     

===========================================================================


                                      Как правильно есть суши




Суши едят в один укус




Не пытайтесь откусить от суши половину




А вот ролл не стоит запихивать в рот целиком




Рекомендуем попробовать суши без соевого соуса




В любом случае не стоит слишком увлекаться соевым соусом




Пожалуйста, не просите принести вам кетчуп




Имбирь едят между употреблением разных видов суши, чтобы очистить вкусовые рецепторы

[HUNTER-64]

Не смешивайте разные виды суши




Пожалуйста, не пытайтесь очистить вкусовые рецепторы при помощи средства для дезинфекции рук




Суши нигири едят руками




Не используйте для этой цели палочки




Не накалывайте их на вилку




Наливайте саке друг другу




Не наливайте саке сами себе – это расценивается как эгоизм

[HUNTER-64]

Ммм..вкуснятина! Пробовала готовить суши дома, как то не очень получилось вкусно 
Приходится лакомиться ими в кафешках.

 

[HUNTER-64]

[HUNTER-64]

[HUNTER-64]

[Бородачь]

[Бородачь]